中新网 7 月 1 日电 据澳洲网报道，中国是澳大利亚重要的贸易伙伴，但对于澳大利亚的种植商与畜牧者来说，对华出口却是几家欢喜几家愁。虽然去年澳大利亚对华干草出口暴增42%，但受中国从巴西与乌拉圭进口价格更低牛肉的影响，今年 5 月，澳大利亚的牛肉出口同比下滑 41%。畜牧发展刺激澳干草出口受饲养牛群数量增长的刺激，去年澳大利亚对华干草出口暴增 42%。澳大利亚干草种植商表示，过去的 4 年中，澳大利亚对华干草出口已翻了 11 倍。

澳大利亚饲料产业协会(AFIA)数据显示，去年澳大利亚共向中国出口逾 16.15 万吨干草。而在 2014 年与 2011 年，澳大利亚对华的干草出口分别为 11.4 万吨及 1.3836 万吨。不过，日本依然是澳大利亚最大的干草出口国，去年澳大利亚对日本出口逾 49.1 万吨干草，是对华干草出口的 3 倍。对此，澳大利亚干草联盟总经理博尔特表示，中国在干草市场正在逐渐成为更大的玩家。“中国已经从一个小买家成长成为澳大利亚干草出口的第三大买家。”博尔特称，“按照现有的增长速度计算，今年年底，中国很快将成为澳大利亚的第二大干草出口国。”

此外， AFIA 主管基廷也指出，中国干草需求的增长主要是因为畜牧业的成长，而这对澳大利亚来说非常有利。澳大利亚需减少出口科技障碍据了解，虽然澳大利亚对华干草出口暴增，但大部分的维州与南澳干草与饲料种植商仍将产品出售给当地的牧场。不过，与露出笑容的干草种植商不同的是，澳大利亚的肉牛饲养者却因出口下滑而发愁。

由于中国买家转向牛肉价格更便宜的巴西与乌拉圭，澳大利亚已痛失中国进口牛肉的冠军宝座。澳大利亚肉类及畜牧业协会(MLA)数据显示， 2016 年 5 月，澳大利亚牛肉出口同比下滑 41%。其中，出口下滑幅度最大的是放牧与冻牛肉，下滑 30%，且自年初以来已显示出这一趋势。

但 5 月冷却牛肉销量上涨 11%，显示出澳大利亚需更多的关注高端市场产品及获得更多中国处理商认可证的需要。对此，澳大利亚肉业协会(AMIC)新主席兼 Stockyard Beef 总经

理哈特表示， AMIC 正努力减少对华贸易的科技障碍。哈特称，“目前我们有 57 家注册的飞机向中国运输出口货物，但只有其中的 11 架获得向中国运输冷却牛肉的许可证。”

此外，哈特指出，南美洲的种植商已在价格上打败了澳大利亚。他称，“他们瞄准的是低成本、低附加值与低质量的冷冻产品市场，而中国也需要向消费者提供更便宜的产品。但只要对牛肉的需求仍在且价格不至于太过离谱，澳大利亚优势仍存。”