2014年2月7日，马年正月初七。此时的北京，依然沉浸在新春佳节欢乐气氛之中的大街小巷被浓浓的年味笼罩着，不时有鞭炮声响起，似乎提醒着人们好好地享受春节长假的最后时光。

就在那一天，万里之外的时尚之都巴黎——世界肉类组织总部所在地，正在召开世界肉类组织执委会会议。这次会议，将要通过今年6月14—16日在北京召开的第二十届世界肉类大会议程。这一天，据第二十届世界肉类大会召开还有127天。

作为第二十届世界肉类大会主办国的代表，世界肉类组织执委会委员、中国肉类协会执行会长李水龙一行准时抵达会场，在同世界肉类组织负责人和各位执委热情的互致问候后，会议正式开始。

应执委会要求，李水龙首先就2014年第二十届世界肉类大会筹备工作最新进展情况做了详细介绍，他在发言的最后表示，中国政府对第二十届世界肉类大会给予高度重视。中国肉类协会对承办好这届大会充满信心。当前，在中国政府和相关机构及肉类企业的支持下，各项筹备工作正在有序进行。为举办好这届大会，中国肉类协会将会尽最大努力，把大会办成一届最为成功的会议。出席执委会会议的世界肉类组织负责人和执委会委员完全认同李水龙会长的报告，用热烈地掌声向为筹备工作付出大量辛勤工作的大会组委会致以敬意，并祝愿第二十届世界肉类大会顺利召开。

接着，李水龙向会议提交了第二十届世界肉类大会议程请执委会讨论。在仔细讨论之后，大会的主要议程已经确定。此外，执委会会议还确定了将在大会进行演讲的各国代表。据悉，印度肉类协会会长拉希德·卡帝米、俄罗斯肉类联盟主席穆圣·曼尼康严、联合国粮食与农业组织高级官员、国际畜牧研究所东亚及东南亚区域代表史蒂夫·思达博士、爱尔兰食品局首席执行官艾丹·科特尔、澳大利亚莫道克大学奥诺尔·卡尔楠、美国礼来总裁杰夫·西蒙斯、畜牧业可持续发展巴西圆桌会议组织会长爱德华多·巴斯托斯、世界动物保护学会莱斯利·兰伯特、巴西·JBS公司全球首席执行官兼总裁韦斯利·巴蒂斯塔、丹麦·皇冠公司首席执行官凯尔·约翰内森、美国·泰森公司禽肉事业部总裁诺埃尔·怀特等将出现在第二十届世界肉类大会的演讲台上。

记者还获悉，截止到目前，相当数量的包括中国企业在内的各国肉类行业组织、企业表示将为第二十届世界肉类大会提供各类支持，如积极组织人员参会，推荐演讲人，有的国家将为大会提供带有电子芯片的代表证和其他方面的支持。

正月里来是新春。伴着渐浓的春色，来自巴黎的信息使马年新春更加充满活力，似乎在为第二十届世界肉类大会的筹备工作鼓劲加油。